以下是谷歌浏览器下载任务卡住重建任务缓存的方法：
1. 清除浏览器缓存：打开谷歌浏览器，点击右上角的三个点符号，在下拉菜单中选择“更多工具”，接着选择“清除浏览数据”选项。在“时间范围”下拉菜单中选择“全部时间”选项，然后勾选“缓存图像和文件”复选框，最后单击“清除数据”按钮。这样可以清除可能导致下载任务卡住的缓存数据。
2. 重新打开浏览器：当谷歌浏览器因意外关闭或手动关闭后，再次打开浏览器时，浏览器会自动检测是否有未完成的下载任务。如果有，会在下载列表中显示这些任务的状态，可尝试继续下载。
3. 检查网络连接并重启：重启路由器和调制解调器，拔掉电源等待10秒左右再重新插上，确保网络硬件正常工作，避免因网络设备过热或缓存积压导致断网，从而可能使下载任务恢复正常。
4. 调整下载线程数：在Chrome地址栏输入chrome://flags/，搜索“并行下载”，启用相关实验性功能，如“启用多线程下载支持”，增加同时下载的任务数，提升大文件加载效率，有可能解决下载任务卡住的问题。
5. 暂时关闭防病毒软件：暂时退出或卸载第三方安全软件，如360安全卫士、腾讯电脑管家等，然后重新运行下载任务，确保安装过程不被拦截或阻止。